Tässä sitruuna-appelsiini juustokakku. Kakussa on appelsiini tuorejuustoa sekä sitruuna rahkaa. Oli ihan todella hyvä! Pohjassa on digestivejä. Kakkuun sattu aika iso irtopohja vuoka niin sen vuoksi siitä tuli aika matala, mutta oli kyllä ihan huippu hyvä. Kakussa on myös appelsiini mehua.




Pursotukset on tehty Flora vispistä ja mukana aavistus vanilija rahkaa. Käytin kakkuun viisi liivatelehteä ja se hyytyi kyllä aika nopeasti. Mutta kakku oli kuulema todella hyvä. Itse en syönyt kun ei ollut gluteeniton.



Tässä vielä kuva kakun reunasta. Ei ihan tasasesti tuo pohjakaan levittynyt, mutta onneksi ei makuun kamalasti vaikuttanut. Sukulaiset tykkäsi, eikä kakusta jäänyt kyllä tähettä yhtään. Paras kiitos onkin kakuista aina kun kaikki tulee syödyksi =)